Et à la fin, c’est le chef du Grill, Kota Suzuki, qui l’emporte (encore) et représentera Monaco au championnat du monde de pâté croûte à Lyon
La gastronomie française était à l’honneur dans la salle Empire de l’hôtel de Paris ce 1er octobre. On y décidait quel chef d’un établissement monégasque allait représenter Monaco lors des Championnats du monde du pâté croûte qui se déroulent à Lyon ce 30 novembre. 12 candidats, un vainqueur.…